為進(jìn)一步強(qiáng)化研究院餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實(shí)提高餐廳管理水平，促進(jìn)餐廳規(guī)范管理及針對(duì)研究院科研營(yíng)養(yǎng)飲食健康安全的服務(wù)保障工作。2021年5月20日，研究院綜合管理部（園區(qū)運(yùn)營(yíng)中心）組織在研究院餐廳一樓大廳召開(kāi)餐廳管理委員會(huì)會(huì)議。研究院工會(huì)、綜合管理部（園區(qū)運(yùn)營(yíng)中心）、餐廳管理委員會(huì)委員代表及餐廳經(jīng)理參加了此次會(huì)議。

    會(huì)議上，餐廳經(jīng)理就餐廳2020年及2021年上半年工作進(jìn)行了匯報(bào)總結(jié)，內(nèi)容圍繞餐廳日常運(yùn)營(yíng)情況、餐廳整改內(nèi)容及下半年工作計(jì)劃， 會(huì)議中綜合管理部（園區(qū)運(yùn)營(yíng)中心）提出有關(guān)餐廳整改銷售模式及研究院?jiǎn)T工餐補(bǔ)調(diào)整方案進(jìn)行講解，各委員會(huì)代表對(duì)此次提議均無(wú)異議，并表示支持餐廳的各項(xiàng)工作。

    管委會(huì)代表在會(huì)上對(duì)餐廳菜品、服務(wù)、需求展開(kāi)了討論交流，針對(duì)管理委員會(huì)及各部門(mén)代表提出有關(guān)提升餐廳服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量的意見(jiàn)建議，餐廳經(jīng)理在會(huì)上對(duì)大家所提出的問(wèn)題積極溝通，正面給予答復(fù)，對(duì)餐廳日后的整改工作貫徹落實(shí)。并由衷的感謝研究院職工們對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)工作的理解與支持，對(duì)大家提出的寶貴意見(jiàn)表示衷心的感謝。

    會(huì)后餐廳經(jīng)理帶領(lǐng)參會(huì)人員到餐廳廚房進(jìn)行實(shí)地參觀，對(duì)各操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品安全驗(yàn)收、成品加工、操作流程、消毒消殺等各項(xiàng)重要工作環(huán)節(jié)進(jìn)行了講解，讓大家了解餐廳每日工作流程，管委會(huì)代表在了解后，也體會(huì)到了餐廳工作人員為保障研究院?jiǎn)T工膳食營(yíng)養(yǎng)健康的辛勞付出，幸福感油然而生。